Produktsortiment


Vi tilbyder fisk fra følgende produktgrupper:

 

Fladfisk

Søtunge, skærising, rødspætte, skrubbe, rødtunge, pighvar, slethvar, helleflynder

 

 

Rundfisk

Torsk, kuller, kulmule, lange, mørksej, lyssej, fjæsing, havtaske

 

 

Loins, filets, and tails

Af torsk, mørksej, lyssej

 

Ferskvandsfisk

Sandart, gedde, aborre, ål, helt, vildlaks

 

 

 

 

Jomfruhummere

Fanget få timers sejlads fra Frederikshavn og landet levende

Bulk eller håndlagte i 2,3,5 kg kasser
 

Røgvarer

Laks, hellefisk, tun, sværdfisk

 

 

 

Frosne produkter

Søtunge, pighvar, havtaske, slethvar, rødtunge, ørred, ål, sandart, gedde, sild, makrel

 

Vi har også eget moderne I.Q.F.-fryseanlæg som vi bruger til at indfryse jomfruhummere i forpakninger til detailhandlen

De ovennævnte fisk er i grove træk de arter vi hovedsageligt opkøber og videresælger. Vi gør selvfølgelig en stor indsats for at opkøbe andre fiskearter, hvis vores kunder efterspørger dette.